Mientras tanto

Para saber si a uno le gusta algo hay que probar. Y a veces es difícil. Las cosas, hasta las más simples, de verdad tienen , un gusto, un aspecto y un olor por fuera y cuando das un bocado, o llegás a otra capa, ya tiene contextura, consistencia y sabor. Y si vas combinando eso con otros condimentos que pegan con la cosa: otro gusto nuevo. Y como siempre digo, nunca viene mal un "mientras tanto", quién te quita lo bailado?. Para arrancar la semana fresquitas, con mirada de niños, Julieta Venegas "Si está bien o si está mal" (finalmente, el único que "sabe" lo que está bueno, es uno mismo)